2012-07-22から1日間の記事一覧
石狩鍋 材料:大根、人参、長ネギ、ごぼう、白菜、酒、水、味噌、鮭のアラ1 大根、人参、長ネギ、ごぼうは食べやす大きさにカット2 鮭のアラは油を引いて軽く火を通す(身が生臭くなくなる)3 お湯を沸かし、1と2と酒を入れる、あくが出るので取って捨…
石狩鍋 材料:大根、人参、長ネギ、ごぼう、白菜、酒、水、味噌、鮭のアラ1 大根、人参、長ネギ、ごぼうは食べやす大きさにカット2 鮭のアラは油を引いて軽く火を通す(身が生臭くなくなる)3 お湯を沸かし、1と2と酒を入れる、あくが出るので取って捨…