2012-07-22 昨日のくまのレシピは石狩鍋 でした... 石狩鍋 材料:大根、人参、長ネギ、ごぼう、白菜、酒、水、味噌、鮭のアラ1 大根、人参、長ネギ、ごぼうは食べやす大きさにカット2 鮭のアラは油を引いて軽く火を通す(身が生臭くなくなる)3 お湯を沸かし、1と2と酒を入れる、あくが出るので取って捨てる4 魚と野菜に火が通ったら、味噌を溶いてできあがり!※三平汁(塩味)でなく、石狩鍋(みそ味)でした… 写真 http://bit.ly/Mh51fkくまのレシピ 石狩鍋 http://www.tokyonew.com/hirohiro3/?p=1946